Vår hellige drikk
Man antar at babylonerne brygget øl allerede 6000 år f. Kr. På egyptiske relieffer laget 3000 år senere finnes detaljerte øloppskrifter. Enkelte ølkjennere har på grunnlag av Luthers bibeloversettelse spekulert i om øl, eller chemah, var en av godsakene Abraham ofret til englene. I Norge har vi grunn til å være stolte av våre øltradisjoner, noe som blir gjentatt ad nauseam på alle øletiketter. Ifølge Norges Kulturhistorie drakk bøndene i middelalderen melk…

Logg inn

Jarle Petterson <jp